2014世界咖啡师大赛中国区选拔赛最新通知


在为期4天的总决赛的赛场上,选手们不仅展示了精湛的咖啡技能,更在创意咖啡部分发挥了无尽的想象力,给现场的评委以及观众们带来了一拨又一拨的惊喜。在为期4天的激烈角逐中,最后代表大连分赛区出赛的张寅喆过五关斩六将,在众多咖啡高手中脱颖而出,一举夺冠,他将带着所有人的期许在2015年前往美国西雅图作为中国唯一代表远征参赛,与世界级强手们再逐高下。值得一提的是,本次HOTELEX还首次引入WCE国际评委证书培训及CBC国内评委证书培训,将咖啡板块从单纯的贸易交流与展赛互融拓展至行业领域的发展和专业人才的培养。

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